福井県のふるさと納税おすすめ返礼品10選

福井県は日本海の海産物、高品質な牛・豚肉、伝統の蕎麦、地元卵や漆器など、豊かな自然と文化が織りなす返礼品の宝庫です。越前蟹や甘えび、へしこ、若狭牛など、普段なかなか手に入らない味を自宅で楽しめる品々を自治体別に厳選してご紹介。季節感あふれる贈答品やギフトにもぴったりなラインナップで、福井の魅力を存分に味わいたい方へ。地域支援と食の贅沢、両方を叶える寄附選びの参考にどうぞ。

自治体別おすすめ返礼品10選

福井市｜【訳あり】選べる越前蟹 甲羅盛セット

雄のズワイガニ「越前蟹」の甲羅に旨みを凝縮した甲羅盛りセット。訳あり品ながら、蟹の身とカニ味噌がぎっしり詰まり、濃厚な甘みをプラス。大きさや数量を選べるため、ご家庭の人数や予算に合わせて贅沢に楽しめます。

若狭町｜越前甘えび 500g（約50尾）

子なしの甘エビを500g、約50尾を日本海で水揚げされた鮮度良好な状態でお届け。殻を向かずともその繊細な甘みとほんのり海の風味が口いっぱいに広がる逸品。刺身や寿司、軽く火を通す料理にも最適です。

美浜町｜舟小屋熟成 特製鯖のへしこ（姿）600g ×1本

糠と塩で漬け込み熟成させた鯖のへしこは、独特の発酵風味と深みのある味わいが特徴。舟小屋でじっくり熟成した特製タイプで、姿のままの形で600gという贅沢サイズ。小分けにして炙ると香ばしさが際立ち、酒の肴にもぴったり。

坂井市｜焼き鯖寿司発祥店の元祖 焼き鯖寿司／梅焼き鯖寿司／ゆず塩焼き鯖寿司（選べる種類）

創業当時から焼き鯖寿司を伝える坂井市の名店が手がける逸品。定番の焼き鯖寿司のほか、梅風味やゆず塩風味のアレンジあり。それぞれ風味が異なり、さっぱりとした風味や柑橘のほのかな香りでバリエーションが楽しめる寿司です。

永平寺町｜永平寺そば 極（選べる内容量／ギフト用）

地元福井と隣県のそば粉をブレンドし、コシと蕎麦の風味を重視した永平寺そば。極細ではなくしっかりとした太さで、風味と歯応えを楽しめる設計。ギフト対応可能で、数量も複数パック選べるため贈答用にもおすすめ。

あわら市｜若狭牛 特上モモブロック 800g

若狭地方で育てられた若狭牛の特上モモ肉ブロック。脂の入り具合が絶妙で、旨味と赤身のバランスが良く、ロースト、ステーキ、薄切りでしゃぶしゃぶにも対応。程よい厚さでカットしやすく、家族の食事を豪華にする肉の逸品です。

大野市｜荒島ポーク 手作りハンバーグ100g×12個（計1.2kg）

福井のブランド豚・荒島ポークを使用し、じっくり手作りで仕上げたハンバーグ12個セット。肉の旨味が凝縮されつつもジューシーな質感で、ソースとの相性も良好。冷凍保存できるので、食べたい時に温めるだけで楽しめます。

勝山市｜羽二重 くるみ 10個入り

福井の伝統的な羽二重餅をベースに、くるみを贅沢に混ぜ込んだお菓子。もっちり柔らかな餅とナッツの香ばしさが絶妙で、和の甘味として口当たりも軽やか。お茶請けやギフトにぴったりな美味しさです。

越前市｜ミネラル豊富な越前赤玉子（30～50個 定期便選択可）

ミネラル豊富な環境で育成された赤玉子セット。30個・40個・50個など量が選べるので、卵を多用する家庭や料理好きな方に嬉しい。定期便もあり新鮮さを保てるよう配送。黄身のコクと濃厚さが特徴。

鯖江市｜ツートンカラーの越前漆器（100％天然漆） by aisomo cosomo

鮮やかな色使いと伝統技術が融合した漆器ブランド「aisomo cosomo」。ツートンカラーでデザイン性が高く、実用性も兼ね備えた食器。100％天然漆を使用し、使うほどに美しさが増す逸品として評価高い。

Q&A

越前蟹とは何が特別なの？

越前蟹は福井県で水揚げされる雄のズワイガニで、タグ付きでブランド証明されており、身の引き締まった甘みと濃い味わいが特長です。

越前そばや永平寺そばはいつでも手に入る？

通年販売のものが多いですが、年末年始や繁忙期は在庫切れになることもあるため、早めの申し込みをおすすめします。

日本海の甘えびの鮮度を保つコツは？

到着後はできるだけ早く冷蔵または冷凍保存し、刺身として食べる場合は氷水で軽く洗って水けを取りましょう。

漆器の越前漆器は手入れが必要？

はい。使った後はぬるま湯で優しく洗い、水滴を拭いて陰干しすることで漆の光沢が長持ちします。

ハンバーグや牛肉は冷凍で届く？解凍方法は？

多くの肉類は冷凍配送されます。解凍する際は冷蔵庫でゆっくり行い、急激な温度変化を避けるとジューシーさが保てます。

まとめ

福井県の返礼品10選は、越前蟹や若狭甘えびの海の恵み、越前そばや赤玉子の地産品、若狭牛や荒島ポークなど肉の名品、漆器や伝統菓子の雅な品々まで、地域の魅力が満載です。それぞれの品は品質、風味、そして物語をもっており、贈答にも自宅にも喜ばれるものばかり。季節限定品や定期便対応品も多いため、余裕を持って選べばより満足度の高い寄附体験になるでしょう。