中国地方（鳥取・島根・岡山・広島・山口）は、日本海と瀬戸内海、豊かな山々に囲まれた“食の宝庫”。鳥取の紅ズワイガニや島根の出雲そば、広島の牡蠣、岡山の白桃・シャインマスカット、山口のふぐや高森和牛、銘酒「獺祭」など、全国的に人気の高い返礼品がそろっています。
本記事では、中国地方の名物をカテゴリー別にまとめてわかりやすく紹介。初めての方でも選びやすく、贈り物にも自家用にも満足できるラインナップを厳選しました。季節の先行予約品も含め、今チェックしておきたい返礼品ばかりです。
目次
中国地方の返礼品の選び方
中国地方の返礼品は「海の幸」「果物」「肉」「スイーツ」「日本酒」のカテゴリごとに特徴がはっきりしています。選ぶ際は以下の3点を意識すると満足度が大きく向上します。
① 地域の名産を基準に選ぶ（ハズレにくい）
鳥取＝かに、梨／島根＝しじみ・そば／岡山＝フルーツ／広島＝牡蠣・銘菓／山口＝ふぐ・和牛・日本酒
この“王道の名物”から選ぶと総じて品質が高く、失敗しにくい傾向があります。
② 配送時期をチェック（特にフルーツは重要）
白桃やシャインマスカットなど、岡山の果物は人気ゆえに 先行予約制 が多く、翌年発送品も珍しくありません。贈答利用なら到着時期の確認は必須です。
③ 保存しやすさ・用途で選ぶ
海鮮や肉類は冷凍、牡蠣は冷凍／冷蔵、フルーツは常温・冷蔵、日本酒は常温保存が基本。
特に冬は鍋料理が増えるため、牡蠣やふぐ、高森和牛は食卓への活用度が高くおすすめです。